В новгородській області 73-річна вчителька початкової школи нина степанова розробила бізнес-проект з вирощування грибів
Ніна Олексіївна Степанова живе в далекому селі Боровичского району Перелучі. Сільська вчителька досі викладає в початкових класах.
На диво односельцям, своїм колишнім і нинішнім учням, жінка відкрила індивідуальне підприємництво. Мало того, написала бізнес-план і отримала під нього безоплатну субсидію. Не менш оригінальна бізнес-ідея: в багатій грибами місцевості Ніна Степанова зайнялася вирощуванням ... грибів.
Грибами сім'я промишляла все життя. Гарна підмога для бюджету, але робота сезонна. Поки існував радгосп, все було в порядку. Але коли два дорослих сина залишилися без роботи, довелося організувати сімейний бізнес.
У сім'ї гриби і самі збирають, і у своїх сельчан урожай закуповують. Зроблена спеціальна сушильна камера.
Каже Ніна Олексіївна:
- Син в інтернеті випадково вийшов на сторіночку про гриби гливи. Їх, виявляється, можна вирощувати на плантаціях, приблизно, як печериці, і збирати урожай по кілька разів на рік. Поки одні гриби збираєш, інші підростають. Але головне - глива корисна! Вона виводить з організму шкідливі речовини, заспокоює нерви, знижує тиск, і навіть запобігає утворенню ракових клітин.
Навчитися написати бізнес-план для вчительки - не проблема. Разом з Миколою вони його склали і отримали гроші з районного бюджету - сто тисяч рублів. Тут же закупили необхідне обладнання, насіння, взяли в оренду приміщення. Правда, і своїх грошей довелося вкласти багато.
Технологія вирощування грибів виявилося складною. Повинна бути певна температура повітря, вологість, вентиляція, зрошення.
Ніна Олексіївна нітрохи не шкодує про витрати, пов'язані з бізнесом. Це шанс піднятися для її родини.
Пенсіонерка досі викладає в школі. Ніна Олексіївна, як на екскурсії водить своїх учнів на грибні плантації. Сільським дітлахам цікаво, як можна не в лісі збирати гриби? І дивуються, що вони ростуть в «панчохах», підвішені, як ковбаски!
Зараз Степанова освоює основи маркетингу. Мало виростити урожай, треба організувати збут. «Ніколи не думала, що на схилі років я стану підприємцем», - каже пенсіонерка.
Олена Зімінова. Фото автора
