Гриби стали національним лихом білорусі
Цезій-137 найсильніше діє на серцево-судинну систему
Кожен п'ятий білоруський грибник ставить під удар своє здоров'я, збираючи радіоактивні гриби
Республіканський центр гігієни, епідеміології і громадського здоров'я попереджає, що в Білорусі спостерігається високий відсоток забруднених радіонуклідами цезію-137 проб грибів, заготовляється населенням.
Вирушаючи до лісу на «тихе полювання», білоруси часто забувають, що радіоактивними цезієм і стронцієм заражено понад 20% території країни, - сказав "Ej: Здоров'я" завідувач відділенням гігієни харчування Мінського обласного центру гігієни, епідеміології і громадського здоров'я Юрій Гузик. - І лише невелика частина грибників перед вживанням грибів перевіряє рівень радіації в них.
Найбільше ризикують здоров'ям грибники в Гомельській, Могильовській і Брестській областях. Основна кількість радіонуклідів розташовується у верхньому шарі лісової підстилки завтовшки 3-5 сантиметрів. Тому і являють таку небезпеку гриби, які «сидять» в самій товщі цього шару. До того ж природою вони влаштовані так, що вбирають радіацію як губка. Іноді вміст радіонуклідів у грибах виявляється в кілька разів більше, ніж у грунті, на якій вони виросли.
Вживання в їжу таких грибів може позначитися на здоров'ї людини вкрай згубно. Цезій-137, яким вони «багаті», найсильніше діє на серцево-судинну систему. Простежується прямо пропорційна залежність між кількістю накопиченого в організмі цезію-137 і частотою порушень роботи серця.
Нирки дуже активно накопичують радіоактивний цезій. Концентрація в них цієї речовини може досягати дуже великих величин, будучи причиною патологічних змін. Згубним виявляється вплив радіації на печінку. Радіоактивні речовини знижують захисні функції організму, вражають також кровотворну, жіночу репродуктивну, нервову систему людини.
Чим більше радіоактивних речовин міститься в організмі людини і, чим довше вони там знаходяться, тим більшої шкоди вони завдають людині.
Тому регулярне вживання в їжу радіоактивних грибів рівносильно повільного і непомітного самогубства, попереджають медики.
Анна Степанова
