Суп з білих грибів з картоплею
Інгредієнти:
гриби - 300 г-
картопля 3 шт.-
ріпчаста цибуля - 1 цибулина-
рослинне масло - 1 ст.л.- сметана - 2 ст.л. (Або 1/2 склянки молока) -
зелень петрушки, кропу, сіль - за смаком.
Приготування:
Гриби промити, дрібно нарізати, покласти в каструлю, залити водою і кип'ятити 30-40 хвилин. Потім додати нарізану кубиками картоплю, варити його до готовності, посолити і заправити підсмаженою цибулею. Перед подачею на стіл в тарілку покласти сметану, зелень кропу і петрушки.
Смачного!
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Суп з білих грибів з картоплею"
