Печериці на шампурі
Це один з найпростіших способів.
Насаживаю печериці на шампур всі капелюшками вгору. Ставлю на вугілля спочатку капелюшками вгору (!). Коли зготується внутрішня сторона грибів - перевертаю на іншу сторону, тобто капелюшками вниз і негайно вставляю брикетик вершкового масла 2 см3. Через кілька хвилин масло плавиться і розсмоктується, тоді солю (на смак). Пальчики оближеш.
Печериці - вони не вибагливі, їх можна просто кинути в багаття в лісі, на вугілля і посолити. Головне щоб сік, який виділяється при смаженні, що не розтікся. Печериці на багатті: Просто і смачно.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Печериці на шампурі"
Ще статті розділу
