Лунінскій грибівники планують отримувати на рік близько 600 тонн глив
До 600 тонн глив в рік планують отримувати грибівники селища Краснооктябрьский Лунінскій району Пензенської області. Реалізувати намічені плани дозволить масштабна реконструкція, яка проводиться в даний час на підприємстві за державної підтримки.
Проте вже зараз Лунінскій підприємство є одним з найбільш високотехнологічних серед грибівницьких господарств Пензенської області. В окремому приміщенні виготовляються субстратні блоки, на яких ростуть гриби, а щоб виключити можливі помилки, всі процеси контролює комп'ютер.
«Блоки можуть бути як циліндричні, так і прямокутні, а також квадратні. Головне - щоб гриби росли і їм вистачило харчування, вологості », - зазначив директор ТОВ« Ботанік «Гриби» Станіслав Волков.
В даний час обсяги виробництва глив становлять близько 10 тонн на місяць. Проте зупинятися на досягнутому Станіслав Волков не збирається.