Опеньки в сметані

Другі страви з опеньків, основою яких найчастіше є обсмажені гриби, готують з свіжих, консервованих, заморожених грибів. Свіжі попередньо відварюють у солоній воді, мариновані необхідно добре промити і дати стекти перед закладкою в блюдо. Заморожені гриби розморожують, видаляючи зайву вологу.

Опеньки в сметані



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 2854