Дітей заборонили годувати морозивом, грибами, м'ясом диких тварин
24 лютого набувають чинності нові СанПіН для дошкільних груп у житлових приміщеннях
Як пояснює Росспоживнагляд ХМАО, санітарно-епідеміологічні вимоги встановлені до приміщень (у т. Ч. До їх змісту), обладнанню, організації харчування, прийому дітей в групи, а також до проходження медогляду, гігієнічної підготовки та особистій гігієні персоналу.
У дошкільні групи приймаються діти до 8 років. На кожну дитину в ігровій кімнаті відводиться мінімум 2 кв. м. Допускається формування різновікових груп. Групи, які реалізують дошкільні освітні програми, повинні отримати висновок Росспоживнагляду про відповідність санітарному законодавству.
Температура повітря в приміщеннях в період перебування дітей повинна становити 21-24 ° С, під час сну - 19-20 ° С. Відносна вологість повітря повинна варіюватися від 40 до 60%. Обов'язково щодня провітрювати приміщення. У всіх дошкільних групах повинні бути кухня, туалет, умивальна кімната, приміщення для сну. Зміна постільної білизни проводиться мінімум 1 раз на тиждень.
Передбачено, як організовується харчування дітей. Так, на сніданок вони отримують гаряче блюдо (наприклад, кашу), бутерброд і напій. На обід - закуску (наприклад, салат), перше і друге блюда, напій. Полудень складається з напою і булочних (кондитерських) виробів без крему (допускаються сирні / круп'яні запіканки і страви). На вечерю подають рибні, м'ясні, овочеві або сирні страви та гарячі напої.
Наведено сумарні обсяги страв за прийомами їжі, а також рекомендований режим харчування. Встановлено вимоги до обробки та зберігання продуктів. Перераховано продукти, які не можна використовувати в харчуванні дітей (зокрема, м'ясо диких тварин, маргарин, морозиво, гриби, газовані напої).
