Аґрус

Аґрус лісової

Аґрус Невеликий чагарник, до метра заввишки, колючий. Поширений широко, але, як правило, не утворює суцільних заростей. Ягоди круглі або довгасті, після дозрівання зеленувато-жовті, напівпрозорі, з товстою шкіркою. Вони у дикої форми набагато більш дрібні, ніж у культурних сортів (5 - 7 мм у довжину). Дозрівають в кінці літа.

Через спорадичного поширення, приуроченности до важкодоступних гірських районів агрус майже не буває об'єктом спеціального збору. Взагалі ж з його кисло-солодких ягід виходить смачне ароматне варення, не схоже на варення з інших плодів.

Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 3249