Тонкощі сезону «тихого полювання»
Збирати в лісі гриби слід з розумом
Збирати в лісі гриби слід з розумом.
Виходити на «тихе полювання» найкраще рано вранці, радить РІА «Новости». Слід ретельно продумати свій костюм - одяг має бути зручним і легкою, а взуття - непромокаючої.
Шукати дари лісу зручніше за допомогою палиці - нею можна промацувати мох і підводити опале листя, під якою нерідко ховаються гриби.
Фахівці настійно рекомендують збирати тільки ті екземпляри, які виглядають знайоме. Також не варто класти в кошик трухляві і переспілі гриби.
Сиру «лісову видобуток» слід зберігати не більше 2-3 годин тільки в прохолодному місці. При засолюванні і маринуванні грибів потрібно відмовитися від використання оцинкованої та алюмінієвого посуду.
Сезон «тихого полювання» триває до кінця вересня, на збір боровиків, рижиків, красноголовців, груздів і волнушек ще є близько тижня.
Фото: mushroomer.infо
