Найбільш продавані в сша гриби - це білі шампіньйони в упаковці
За даними дослідження американської компанії Mushroom Council, найбільш продаваною «грибний» категорією в США є фасовані білі печериці, які продаються в 83% торговельних точок країни і займають частку ринку в 52% -61%, пише Fruitnews. Фахівці Mushroom Council у своєму дослідженні також виділили кілька інших категорій:
- коричневі фасовані печериці;
- фасовані портобелло;
- білі шампіньйони НЕ фасовані;
- коричневі печериці НЕ фасовані;
- портобелло НЕ фасовані;
- фасовані екзотичні гриби;
- НЕ фасовані екзотичні гриби.
В якості досить цікавого тренда відзначається і збільшення споживання серед американців органічних грибів. Так в деяких штатах попит на них потроївся за останні 3 роки.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Найбільш продавані в сша гриби - це білі шампіньйони в упаковці"
Ще статті розділу