Комахи та хвороби, що впливають на врожайність глив
Гриби - одні з найуспішніших біологічних видів рослин. Багато компаній займаються розведенням гливи. Даний вид схильний до атаки бактеріоз, шкідливих комах і ряду хвороб.
Комахи-шкідники
Існують різні комахи, які шкодять цьому унікальному продукту. Серед паразитів зустрічаються: мокриці і кліщі, галиці і мухи-горбатки, а також грибні комарики. Личинки таких комариків здатні пошкоджувати міцелій, а також плодове тіло гливи. Зараження плода паразитами відбувається через недотримання санітарно-гігієнічних заходів або якщо поруч розташований джерело інфекції. У деяких ситуаціях причиною пошкодження плоду є неправильна система культивування.
Грибний комарик
Личинки кліщів
Ці паразити харчуються гифами (системами розгалужених і дуже тонких ниток), дорослі особини здатні пошкоджувати міцелій. Причиною поширення кліщового паразита є неякісна сировина, або неправильне зберігання або наступна обробка субстрату.
Мокриці
Ще один паразит, який пошкоджує ушкоджують міцелій гливи. Зараження відбувається при підвищеній вологості приміщення. Зараження паразитом може передаватися через взуття персоналу.
Мошка
Даний шкідник є бідою абсолютно всіх грибних ферм. Вивести мошкору без шкоди практично неможливо. Більшість опитаних грибоводов рекомендує знищувати заражені мошкою блоки. Далі буде потрібно продезінфікувати приміщення хімічними препаратами. Надалі необхідно підтримувати грибне приміщення в чистоті. Також рекомендується зробити сіточку на всіх вентиляційних отворах. Раз на півроку або рік обприскувати приміщення 2-4% розчином хлорного вапна, при цьому необхідно закрити приміщення на пару діб.
Обробляти заражену мошкою плантацію інсектицидами небезпечно. Частина хімічних препаратів в будь-якому випадку залишається в грибах. Крім того, вони істотно гальмують ріст міцелію і згубно впливають на врожайність.
Хвороби гливи
Найбільш поширеною хворобою плода є зелена цвіль. Через неї міцелій повільно зростає або відмирає. У чому ж причина поширення захворювання? Однією з головних причин є перевищення температури субстрату. Ще однією важливою причиною захворювання вважається збільшення відсотка азотних добавок.
Зелена цвіль може призвести до сповільненого росту міцелію.
Затримка початку плодоношення є наслідком зеленої цвілі. Вона може викликати алергію персоналу. Своєю появою цвіль зобов'язана грибам роду Триходерма. Отруйний зелений колір колонії виникає за рахунок самих спор цвілі.
Хвороби гливи фото
Ферменти тріходерми руйнують міцелій гливи. Під час ранньої стадії біла форма агресора практично не відрізняється від примордії плода. З цим захворюванням боротися можна по-різному. В гриби слід додати фундазол (не більше 0,2 кг на 1 тонну). Якщо вони запліснявіли, то настав перший симптом хвороби.
Патогенний гриб дактіліум є причиною появи паутіністий цвілі, яка здатна змінити саму форму плоду.
Всі недосконалі гриби є конкурентами гливи. Вони аналогічно шукають джерела живлення. Причина поширення цієї хвороби - недотримання санітарно-гігієнічних норм.
Волохата цвіль - ще один конкурент гливи, який шукає джерела живлення. Хвороба розвивається через порушення температурних норм в стадії інкубації.
Помаранчева цвіль заважає розвиватися мицелию продукту. У деяких випадках причина поширення - застосування зараженого матеріалу при посадці.
Коричнева цвіль аналогічно конкурує з грибами за джерела харчування. Через цю неї можливі затримки початок плодоношення. Є ймовірність, що у деяких працівників почнеться алергічна реакція. Дане захворювання виникає при перевищенні відсотку вмісту азоту.
З метою профілактики слід обов'язково проводити пастеризацію. Важливо рівномірно зволожувати субстрат.
Профілактика захворювань грибів
Дуже часто на грибах виявляють збудників хвороби, які дуже характерні для печериць. Потворних гриби утворюються завдяки порушеному клімату в камері. Найчастіше хвороби гливи утворюються під впливом патогенних організмів.
Поширення хвороб можна запобігти. Обов'язково щільно прикривайте двері камер, а вентиляційні отвори закривайте невеликої сіткою. Слідкуйте за тим, щоб в приміщення не залітали вуличні мухи. Субстрат потрібно дуже уважно перевіряти і переконатися, що в ньому немає шкідників.
