Заготівля і сушка шипшини
Плоди шипшини заготовляють після їх повного дозрівання, коли вони почервоніють. Зривають їх з колючих гілок руками в рукавичках або верхонки. Потрапили при зборі листя не викидають, а сушать разом з плодами і використовують при заварюванні чаю. Сушать сировину при невисокій температурі (40 градусів) в духовках або на стелажах, на підстилці з рідкої тканини (чистої мішковині, марлі). Зберігати висушені плоди краще в різних щільно закритих ємностях (бляшанках, скляних банках та ін.).
Запаси плодів шипшини великі. Потрібно тільки дбайливо ставитися до цієї рослини і всіляко сприяти його розселенню на незручних, непридатних землях, створюючи таким чином напівдикі зарості-плантації. Не слід викопувати коріння для заварки чаю - це блюзнірство. Можна обійтися вживанням інших частин рослини.
