Чага - збирання та заготівля
Найбільшу лікарську цінність являє собою чага, що росте на березі. Чагу найкраще збирати восени або взимку, коли на деревах немає листя і гриб добре видно. Не варто збирати нарости з сухостою, в цих грибах міститься мала кількість біологічно активних речовин. Чага, зібрана з нижньої частини стовбура живих дерев, так само мало ефективна.
Нарости зрубують сокирою або зрізають пилою. У місцях лісозаготівель можна збирати чагу на свіжозрубаних деревах. Перед вживанням з плодових тіл знімають зверху шар, покритий тріщинами і видаляють частини берези. Серцевину - пухку, світло-коричневого кольору теж не використовують. У справу йде середня щільна частина.
Із зібраної сировини, нарубаного на шматки, можна відразу робити чай, настої і настоянки (на спирту). Для заготівлі про запас шматки чаги сушать у духовці при температурі не вище 60 ° С.
Настій з губки роблять так - шматочки замочують у невеликій кількості холодної кип'яченої води на 5:00. Потім, зберігши воду в якій замочувалася чага, її подрібнюють, можна за допомогою терки, або, якщо чаги багато, через м'ясорубку. Заливають теплою, не вище 60 градусів, кип'яченою водою в пропорціях за обсягом - 1 частина подрібненої чаги на 5 частин води. Настоюють добу - двоє, після чого проціджують, додають воду, що залишилася від настою і віджимання від твердого остадка. Настій зберігають у холодильнику, але не довше 4 днів, так що при його виготовленні розраховуйте на цей час. Приймають настій чаги з розрахунку три склянки на день за півгодини до прийому їжі.
Настоянка з губки готується таким чином - 6 столових ложок подрібненої чаги висипають у пляшку горілки і наполягають, періодично збовтуючи, два тижні. Настоянку приймають по 1 столової ложки кожен раз до їжі.
Якщо ви, з якихось причин, не можете самостійно зібрати чагу і приготувати з неї ліки, в аптеках можна купити густий екстракт чаги - «Бефунгін» і таблетки чаги.
