Ринки Калінінграда завалені місцевими грибами
Народна прикмета спрацювала: літо було спекотним - рік грибний.
Конкуренція на Центральному ринку Калінінграда величезна. З усієї області з'їжджаються торгувати підосичники, та білими. Покупцеві це на руку: можна вблагати віддати дари лісу подешевше.
Анжелі ЛІНК з Німану заздрять усі продавці. На її прилавку найбільше боровиків - видно, на хороше місце набрела.
- Збираємо гриби в Червонопрапорному лісі всім сімейством: мама, дві сестри, їхні чоловіки, - каже жінка. - По краях ліс сухий, а гриб вологу любить. Зараз якраз дощі пройшли. Ходимо далеко - за три кілометри, біля боліт куди не проїхати. Тут багато красноголовців, підберезників, маслюків. Білі треба, звичайно, пошукати. Назбирали їх уже на всю зиму: сушимо, солимо, Мороз.
Недосвідченим грибникам Анжела ходити на болото не радить: ризиковано. Можна потрапити до багно і не вибратися, та й змії тут водяться отруйні. Кажуть, не так давно одна з них вкусила 14-річного підлітка, до лікарні не довезли.
Для багатьох калининградцев гриби - єдиний заробіток. Житель Нестеровського району Сергій на ринку мало не кожен день. Потрібно зібрати до школи трьох дітей, а це нині недешево. Зараз - в сезон тихого полювання - чоловік заробляє від 2000 руб. в день. Розцінки у всіх приблизно однакові: дволітровий відерце мініатюрних білих - 800, красноголовців - 500 руб. Купку білих на жареху віддають за 200, п'ятилітрове відро волнушек - за 400.
Завалені грибами і дороги в селищах. Тут вже грибникам - роздолля: лісок поруч, траса жвава - торгівля йде жваво. Ціни - «середні по області».
- За купку з п'яти середніх красноголовців і одного білого прошу 200 рублів, - говорить місцева жителька із селища Морський берег Зіна Петрова. - Поряд бабуля торгує, ось вона просить на сто рублів більше. Але різниці особливої немає: до вечора у нас все розбирають.
Покупці під шумок вивідують самі «урожайні» місця. Географія широка: називають Краснознаменськ, Полесск, Нестеров, Советск. Під Гвардейск, кажуть, за грибами їхати безглуздо. Втім, місця знати треба!
