Метровий дощовик знайшли грибники Удмуртії
Пенсіонери взяли величезний дощовик за надутий куля
Незвичайний гриб зірвав іжевський пенсіонер недалеко від села Русский Вожой в Удмуртської республіки. Цю знахідку серед сироїжок та маслюків виявила дружина Едуарда Мухаметзянова.
Причому спочатку вони з чоловіком взяли величезний дощовик за надутий кулю. І не випадково, його окружність - більше метра, а вага - майже чотири кілограми. Щасливий володар зізнався, такі гриби йому ще не зустрічалися.
Тому першою справою спробував з'ясувати, що за вид такий і їстівний він. Едуард Мухаметзянов, грибник: «По дорозі зупинялися на кожній зупинці, там народ-то варто. Питали, дивляться, не знають. Тільки одна каже, це дощовик. Неси додому, розріж і відразу смаж. Навіть не треба мочити, нічого, а прямо відразу в сковороду ».
Частина гриба пенсіонери вже сьогодні збираються приготувати на вечерю. В один присід його не з'їсти.
Післямова:
Приїхавши додому, подружжя запросили в гості онуків. Танзілля Мухамедовна посмажила частина гриба.
- Нарізала великими скибочками, налила олію, а гриб відразу ж, як губка всмоктав все. Довелося додати ще масла, а потім ще і ще. У підсумку шматки зменшилися приблизно в три рази. А запаху, як це зазвичай буває, коли вариш гриби, майже не було. Боялася пробувати дивину, але не втрималася - з'їла два шматочки. За смаком він був схожий на м'ясо курки. Онукам давати не наважилася. Так і викинула все.
Сам гриб за п'ять днів розсохся і зменшився в розмірах, почорнів.
- Ми недавно їздили знову в те місце, - каже Едуард Мухамедзянов, - я бачив там майже такий же гриб. Але на цей раз він був зірваний і розкиданий шматками навколо. Хтось, мабуть, знайшов, але не зрозумів, що це гриб.
