Де збирати гриби?
Гриби - справжні космополіти. Їх можна зустріти на Крайній Півночі і в екватора. Проте їх місцепроживання - багаті перегноєм лісові, лісостепові і степові грунти. У змішаних березово-сосново-модринових лісах Якутії росте безліч різних маслюків, моховики, красноголовців, підберезовиків та інших грибів. Велика різноманітність грибів спостерігається в арктичних заполярних широтах на Шпіцбергені і Новій Землі, де ростуть сироїжки, сморчки, гриби-зонтики, підосичники, підберезники і моховики. У високогірних районах Алтаю, Камчатки, Чукотки на висоті 2500м над рівнем моря виростають різні види печериць. У степових районах - печериці, сморчки. Центром найбільших грибних скупчень є величезні лісові території нашої країни. Багаті грибами березові гаї, змішані, листяні і хвойні ліси.
Коріння кожного дерева мають свою ярь або ярину, тобто, як вважали в старовину, рослинну силу грунту, особливо переносиму на гриби, тому тільки під певним деревом може рости і розвиватися гриб і під будь - яким іншим йому не вирости. Не дарма кажуть: "Гриб без дерева і дерево без гриба не мешканці".
І так, нам належить дізнатися, під якими ж деревами ростуть гриби?
- Під березою: білий трюфель, білий гриб (коротконогий), дубовик (двійник білого), Сінік - Красик (двійник боровика), справжній груздь (мохнач), обабок, осиновик, чорний гриб берёзовік, харчова сироїжка, волнушка, валуй.
- Під дубом: білий гриб (довгоногих), крапчастий дубовик (двійник білого), Сінік - Красик (двійник білого), перцевий груздь, сироїжка, білан (біла волнушка), сироїжка, сухий груздь, синіючий груздь, валуй, дубовий рижик. УВАГА! - Сатанинський гриб (неїстівний двійник білого гриба і Дубовика).
- Під осикою: Краснік - осиновик, осиковий груздь, сироїжка, валуй.
- Під ялиною: білий гриб (справжній і найцінніший боровик - еловик), білий трюфель, червоний рижик, підосичники, справдешній сиромохнатий груздь, чорний і жовтий грузді, червона сироїжка, валуй, корбан, лисичка.
- Під сосною: боровик (Черноголов - здоровань), білий гриб (двійник боровика), оранжевий рижик, кучерявий дрягель (гриб - качан), справжній маслюк, зелений моховик, жовто-бурий моховик, темно - червона сироїжка, ламка сироїжка, корбан.
- Під модриною (в Забайкаллі і Якутії): рижик, справжній маслюк, жовто - бурий моховик.
- Під кедром: рижик, строката лисичка.
- Під тополею: сірий берёзовік, осиковий груздь, синіючий груздь.
- Під грабом: білий гриб (фіолетово - рожевий боровик), грабовик Василькова (різновид чорного берёзовіка).
- Під буком: білий гриб, трюфель.
- Під вікової липою: Сінік - Красик (двійник боровика), дубовик (двійник білого), корбан.
- Під вільхою: трюфель білий.
- Під ліщиною: трюфель білий, перцевий груздь, валуй.
- Під ялівцем: білий трюфель.
