У благовіщенські супермаркети повернулися амурські гливи
На прилавки Благовіщенських магазинів і супермаркетів повернулися гливи, вирощені в Амурській області. Новинкою для покупців стала королівська глива - ерінгі. Величезні розміри гриба, діаметр капелюшка якого може досягати 13 сантиметрів, городян не налякав. За словами директора «Амурських грибних технологій» Романа Саморукова, королівську гливу розібрали за пару днів.
- Якщо влітку у нас були проблеми з виконанням обсягу виробництва, то зараз з достатньою кількістю сировини - збираємо великий урожай. Напередодні ми доставляли гриби по Благовещенским торговельним мережам. Наша відпускна ціна - 95 рублів за 350 грамів. Уже в продаж випустили і королівську гливу - цей вид ми вирощуємо вперше. Першу партію розібрали відразу, - розповів Роман Саморуков.
До нового року в амурські магазини підприємство планує поставити 3,5 - 4 тонни звичної білої гливи і 150-200 кілограмів королівської.
