Здрастуй, груздь!
Нарешті почався довгоочікуваний грибний сезон. Ось уже кілька днів на ринках і уздовж трас продають де лисички, де сухі грузді, де підосичники. Це справжня подія для завзятих грибників. Чесно кажучи, ніхто вже й не чекав грибного врожаю. Думали, що посушливе літо з палючим сонцем знищило грибницю так само, як і траву на полях і в лісах. Та й зараз ще залишаються сумніви в тому, що грибна пора розпочалася «всерйоз і надовго»: раптом за жарким літом послідує холодна осінь і прийде кінець «грибним» мріям.
Кандидат біологічних наук доцент кафедри ботаніки Кемеровського державного університету Олександра Філіппова пояснила:
- Взагалі-то в нашому регіоні серпень - найсприятливіша пора для появи грибів. Цього разу сезон розпочався майже вчасно, ну хіба трохи пізніше. Справа в тому, що грибниця, на відміну від трави, не гине навіть у найсильнішу спеку. Вона знаходиться у верхньому шарі грунту, так званої підстилці з торішньої перепріла листя. Дощик полив - і гриби вискочили. Думаю, і восени вони будуть, в той же час, що зазвичай. Температура в 12-14 градусів для деяких видів - саме те ... До слова, ми зі студентами в дуже посушливі дні проходили практику на озері Берчікуль. І збирали там маслюки. Звичайно, там і мікроклімат інший: озеро, тумани вранці ...
