Рижик ялиновий

Рижик ялиновийКапелюшок варіює від блідо-рожевого до темно-оранжевого кольору. Спочатку опукла, нерідко з горбком посередині, з загнутими вниз краями, пізніше стає плоско-увігнутої. Ламка, без опушення по краях. Шкірочка гладенька, в сиру погоду слизька, при пошкодженні набуває зелене забарвлення.

Ніжка циліндрична, дуже ламка, спочатку цільна, з віком порожниста, пофарбована так само, як і капелюшок. При пошкодженні зеленіє.

Пластинки злегка низхідні, дуже часті, зазвичай трохи світліше капелюшки, при натисканні швидко зеленіють. М'якоть оранжевого кольору, на зламі швидко зеленіє, має слабкий фруктовий запах і приємний смак. Молочний сік рясний, яскраво-оранжевий, іноді майже червоний, на повітрі зеленіючий, що не їдкий.

Рижики ростуть влітку-восени в ялинових лісах, на засипаній хвоєю лісовій підстилці.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 4791