Білі гіганти під володимирських лісах
Поряд з селищем Муромцево Судогодского району Володимирської області натуралісти знайшли загадкові гриби гігантських розмірів. Місцеві любителі природи намагаються їх вивчати з наукової точки зору, а обивателі розтягують на сувеніри.
Вперше побачивши ці гігантські білі гриби, можна випробувати легкий переляк, в голову можуть закрастися недобрі думки про наслідки впливу радіації, паранормальні явища і т. Д. Між тим, це всього лише велетенський дощовик, умовно-їстівний гриб, у якого кілька назв: лангерманія гігантська, головач гігантський.
Поширена лангерманія досить широко. Росте в лугах, садах, по околицях лісів, на багатих азотом грунтах. Розташовується невеликими групами, кільцями і півкільцями. Плодові тіла з'являються ближче до кінця літа і відходять у жовтні-листопаді, вони схожі на великі футбольні м'ячі чи кавуни, іноді плескаті або витягнуті. Унікальний гриб своїми розмірами і темпами зростання. Особливо великі зразки, кажуть, досягали ваги до 6-12 кілограмів.
У Володимирській області лангерманія теж є. Але ареал її виростання вивчений досконально.
У жовтні 2010 року гігантські білі гриби були виявлені в селищі Муромцево. Учень місцевої школи Микита Безукладнов знайшов їх біля покинутої птахофабрики радгоспу «Піонер». Грибами зацікавився його викладач біології Олександр Павлов, разом вони зайнялися вивченням лангерманіі.
Плодових тіл було відразу п'ять штук. Один гриб був правильної кулястої форми, досягав у діаметрі 71 сантиметри, у висоту - 28 сантиметрів, і важив майже 2 кілограми. Це був самий маленький дощовик. Решта були сплюснуті, їх діаметр коливався від 126 до 170 сантиметрів.
У 2011 році вчитель і учень продовжили свої дослідження гігантських дощовиків. Лангерманія виросла на тому ж місці в серпні, дослідники нарахували 24 особини, що ростуть по колу. Гриби були сильно поїду комахами і гризунами. Щоб зрозуміти, хто зазіхнув на предмет їх вивчення, натуралісти поруч з дощовиками зарядили мишоловки. Через деякий час в них попалися миші - руді полівки. Натуралісти припустили, що гризуни змушені були їсти лангерманію через нестачу основного корму.
Після цього Олександр Павлов і Микита Безукладнов стали щодня вимірювати приріст грибів. Муромцевського любителі природи визначили, що вшир гриби ростуть набагато інтенсивніше, ніж у висоту. Одного разу прилади показали, що один з «підопічних» за день підріс на 8,5 сантиметрів, і розтовстів аж на 18 сантиметрів. Інший зрізаний гриб був зважений, він потягнув майже на 5 кілограмів.
До 20-го дня дослідники стали спостерігати зміни у забарвленні - гриби почали темніти. На жаль, довести свою роботу до кінця Павлов і Безукладнов не змогли. В один прекрасний день вони виявили, що хтось приїжджав на місце зростання лангерманіі з тачкою і відвіз майже всі гігантські гриби в невідомому напрямку. Хто і навіщо це зробив - для натуралістів залишилося загадкою.
Можна, звичайно, припустити, що деякі жителі Муромцево воліють не заміряти обсяг і зростання лангерманіі, а смажити її на сковорідці з цибулею і картоплею. Гриб-то адже їстівний. Крім того, як кажуть, він містить антибіотичну речовину, яка допомагає в боротьбі з онкологічними захворюваннями.
Але вчителю і учню, які залишилися без предмета дослідження, в той рік ще раз пощастило. У жовтні в кілометрі від старого місця вони знайшли ще одну популяцію лангерманіі - цілих 22 штуки. Всі вони були ідеально правильної круглої форми. За припущенням Павлова, тут вони з'явилися від перенесених вітром суперечка від першого грибного сімейства у птахофабрики.
Відкривачі лангерманіі в Муромцево вважають, що подальше дослідження виростання цього гриба необхідно продовжувати. І якщо виявиться, що білий гігант зустрічається у нас рідко, то потрібно, впевнені Павлов і Безукладнов, ставити питання про включення лангерманіі до Червоної Книги Володимирській області. Це вже зроблено в ряді областей РФ.
Як каже Денис Дуденков, завідувач відділу природи Володимиро-Суздальського музею-заповідника, подібні гриби він зустрічав на початку зими в Юр'єв-Польському районі на руїнах ферми. Гігантські розміри, за словами Дуденкова, пояснюються в тому числі тим, що в грунті біля ферм і птахофабрик багато органіки.
Щодо їстівності лангерманіі: Дуденков сказав, що є її можна, але тільки поки гриб молодий і м'якоть у нього біла. І то - якщо є абсолютна впевненість у тому, що перед вами саме лангерманія. Адже серед дощовиків є смертельно отруйний вид - помилковий дощовик, який викликає сильне отруєння.
Дмитро Артюх
