Непомітний лісової представник: пошуки рядовки сіркою
Грибів на Землі існує безліч. Одним з таких лісових представників є гриб рядовка сіра. Багато грибники, як аматори, так і навіть професіонали в цій справі, часом ні разу її не зустрічали. Тому особливо важливо знати, як виглядають такі гриби, як рядовка сіра.
Зовнішні особливості
Представник цього сімейства має капелюшок темно-сірого кольору, яка нерідко може мати легкий фіолетовий відтінок. Сіра капелюшок може становити 40-100 мм в діаметрі. Верхня її частина дуже гладка, але з часом стає більш трухлявій, тріскається і втрачає колишній привабливий вигляд.
Ніжки у грибів високі (50-100 мм) і мають широку основу і стовбур (10-20 мм). Колір білий, може мати сіруватий або жовтуватий відтінок.
Якщо говорити про м'якоті, яку має даний вид, то вона у них теж має білий колір, а іноді блідо-сіруватий, може іноді навіть мати легкі жовті відтінки. Запах у м'якоті трохи борошняної, а смак - досить приємний.
Важливо сказати про Споровий порошку і про самих суперечках. Порошок все того ж білого кольору, суперечки - безбарвні, структура - гладка, форма - яйцеподібна.
Фото рядовки сіркою
Коли і де можна збирати?
Гриби такого виду можна зустріти в жовтні, листопаді і навіть грудні в сосновому лісі, де вони ростуть великими групами. Поруч з ними завжди можна знайти аналогічні сімейства «зеленушки», які відмінно підходять для мариновки, варіння, смаження і сушіння.
При сушінні багато гриби не втрачають своїх чудових смакових якостей.
Рядовка сіра має велику схожість з іншими представниками сімейства: Рядовка наземна та отруйною. Існує ще рядовка біла, тигрова (отруйна), ліловоногая, фіолетова, скупчена. Вирушаючи до лісу, необхідно бути повністю впевненим у своїх знаннях або скористатися послугами, знаннями та досвідом фахівця з пошуку та збору грибів саме цього виду. З грибами жарти погані, і помилка в зборі може коштувати дуже дорого.
Таким чином, при правильному і обережному підході можна не турбуватися, що ваша знахідка цього рідкісного виду стане цікавим та незабутнім подією, оскільки в результаті ви отримаєте відмінний збір лісового врожаю, який порадує вас і ваших близьких.
