Полевик жорсткий
Полевик жорсткий воліє доглянуті ландшафти і починає рости з середини літа. Під час росту польовика жорсткий розкладає залишки трави, чим і виділяється серед інших представників свого кластера - Agrocybe praecox які віддаю перевагу годуватися тирсою і деревиною.
Капелюшок гриба середніх розмірів - коливається від 3 до 10 см в діаметрі. Причому, з віком, її зовнішній вигляд може змінюватися. Спочатку вона має компактну напівкулясту форму, а після дорослішання - гриб немов розкривається, а його капелюшок покривається тріщинами. По краю капелюшки, найчастіше, залишаються латки «обривки» приватного покривала. Гриб може мати різний колір - починаючи від білосніжного, закінчуючи брудним бежевим. Гриб має досить довгу ніжку, довжиною близько 10 см. Її колір трохи більш тьмяний і сірий, порівняно з капелюшком.
На рахунок їстівності - питання досить спірне. Жоден з джерел цього не забороняє, але й не рекомендує. Інтерес, який варто проявляти до Полевик жорсткого - швидше просто теоретичний, ніж якийсь інший.
