Лікарські властивості березової чаги
Чага - гриб, який росте на березі і відноситься до сімейства трутовікових. Він має вигляд наросту на березовому стовбурі. Цінується в грибі його екстракт - біфугін, на основі якого виготовляють лікарські препарати, що допомагають при захворюваннях шлунково-кишкового тракту та онкології. Чага сприяє поліпшенню роботи імунної системи організму. Про те, що березовий гриб чага має цілющі властивості, люди знали давно. Перші згадки про грибі датуються 11 століттям.
Існує запис, що цілющі властивості гриба допомогли справитися з недугою Володимиру Мономаху.
Зараз компоненти березової чаги використовуються як в традиційній медицині, так і немає. При захворюваннях, пов'язаних з порушенням діяльності шлунка або кишечника, йому практично немає рівних. Широко застосовується при лікуванні ракових захворювань і вважається панацеєю для деяких його форм.
Чага і її корисні властивості
Наукова назва гриба - трутовик скошений. Найчастіше росте на стовбурі березового дерева, через що і отримав свою назву. Зовні він нагадує форму витягнутого кола вугільного кольору. Тіло гриба м'яке, як губка, і розтріскане. У розрізі він темно-бурий. Досягає 5 кг у вазі і до 40 см в діаметрі. Для росту грибу необхідно досить велика кількість вологи, з цієї причини він рідко зустрічається у високогірних березових лісах. Спори гриба іноді потрапляють і на інші дерева, що ростуть поблизу, такі як вільха, горобина або осика, але в медицині використовується тільки той гриб, що виріс на березі.
Офіційно медицина визнала лікарські властивості гриба тільки в 70-х роках минулого століття.
Завдяки дослідженням проведеним в інституті медицини імені Павлова, було доведено, що березова чага містить у своєму складі безліч корисних елементів. А саме:
- чага покращує окислювально-відновні процеси, що протікають в клітинах організму;
- містить у своєму складі окису алюмінію, заліза, калію, міді, марганцю, цинку;
- в чаге є щавлева, мурашина, оцтова кислота, гумінові кислоти і різні полісахариди.
Коли дослідження інституту були опубліковані, збором трутовика почали масово займатися фармацевтичні компанії. Внаслідок чого, зараз практично в кожній аптеці можна купити засушений гриб чаги березової. Самостійно збирати березовий гриб слід в той час року, коли на деревах немає листя. За зовнішніми ознаками його важко сплутати з іншим грибом. Лікувальними властивостями володіє тільки той гриб, що росте на березі і високо від землі. Дерева, які виглядають болісно або пошкоджені, не підходять для збору. Відокремлюють його від стовбура дерева за допомогою гострого ножа або топірця. Місце підстави, де гриб був прикріплений до березового стовбура, акуратно очищають, максимально позбавляються від деревини, ріжуть на невеликі шматочки і сушать. Зберігати його слід в скляній банці з щільно закрученою кришкою. Саму березу після зрізування гриба обробляти нічим не потрібно.
Фото чаги березової
Відвари і настойки з губки
У народній медицині чагу найчастіше готують і вживають у вигляді відварів і настоїв. Для того щоб приготувати настій, потрібно спирт. Столову ложку настоянки з березового гриба розводять в 150 мл підігрітої кип'яченої води. Приймають 3 рази на день за півгодини до їди. Такий засіб зміцнює організм, налагоджує роботу травної системи, викликає ремісію у онкологічних хворих людей. Як заварювати гриб? Щоб приготувати чай, чагу не обов'язково сушити, але можна використовувати і сушений гриб. Заварювати чагу краще з свіжозрізаної гриба, а з сушеного краще робити настої. Щоб приготувати сушений гриб, його попередньо слід замочити на 6 годин. За цей час він насититься водою і стане м'яким, як до сушіння. Потім подрібнити на тертці або м'ясорубці. Після чого подрібнений березовий гриб закладають в керамічний або фарфоровий заварник і заливають гарячою водою. На 50 г гриба потрібно склянку окропу. Через 15 хвилин чай завариться і буде готовий до вживання. Якщо березовий гриб залишити в заварнику на 1-2 доби, то вийде прекрасний настій. Його слід процідити, щоб максимально позбавитися від мутного осаду, та й зовні він буде виглядати привабливо і прозоро. Такий настій березового гриба не приймають в чистому вигляді, а розбавляють водою, бажано тієї, в якій вимочують гриб. Чага дає солодкуватий присмак і віддалено схожа на звичайний слабозаваренний чай. Приймають настій по склянці перед вживанням їжі.
Лікування захворювань
Лікування чагой - це досить тривалий, але ефективний процес. Курс лікування може зайняти кілька місяців. Чай, заварений звичайним способом, приймають для зміцнення імунної системи організму, а ось настій вже для більш широкого спектру захворювань. Він добре допомагає при ракових захворюваннях, безсонні, порушеннях діяльності кишечника, шлунку, дванадцятипалої кишки, підшлункової. Лікарі часто призначають заварювати чагу і вживати пацієнтам, що перенесли складну операцію або перебувають на реабілітації після важкого захворювання. Для людей, що страждають набряками та іншими захворюваннями, що проявляються у вигляді затримки зайвої рідини в організмі, рекомендується заварювати і вживати настій у подвійній концентрації. Тобто заварений березовий гриб чага вживають в пропорції 100 г настою на 500 мл води. Ще одне чудотворне дію гриб робить на шкірні покриви. Те, як заварити гриб і зробити з нього лікувальний компрес, вже давно ні для кого не секрет. Для цього буде потрібно взяти засушений гриб і подрібнити його. Залити невеликою кількістю окропу, щоб вийшла однорідна густа маса, яку накладають на ушкоджені ділянки тіла. Приготовлена з нього кашка добре допомагає при екземі, обмороженнях, ранах, опіках, укусах комах та інше. Чага добре поєднується з календулою, подорожником, звіробоєм і лепехою. У такому зборі лікарський засіб допомагає для профілактики метастазування і підтримці життєвої сили організму під час реабілітації після вдалого лікування. З гриба роблять і лікувальне масло. Його можна купити або приготувати самому будинку. Для цього потрібно:
- 2,5 ст. ложки оливкової олії;
- 1 чайна ложка настою.
Компоненти ретельно перемішати і залишити в темному прохолодному місці на 24 години. Оливкова олія вбере в себе всі корисні елементи березової чаги. Така мазь знімає біль у м'язах і суглобах, зміцнює судинну систему, позбавляє від капілярної сітки на шкірі, лікує гайморит (при змазуванні пазух), надає протипухлинну дію. Чага допомагає позбутися зайвих кілограмів. Завдяки тому, що природа обдарувала березовий гриб великою кількістю вітамінів, макро- і мікроелементами, чага здатна прибрати ненависні кілограми і не завдати шкоди організму. Складності в тому, як заварювати чагу так, щоб отримати відвар для схуднення - ні. Ось один з найпростіших і дієвих рецептів:
- 1 гарячий стакан настою чаги;
- маленький кульку прополісу;
- 2 чайні ложки меду.
Всі компоненти змішуються. Засіб для схуднення вживається щоранку на голодний шлунок. Необхідно дотримуватися дієти і максимально змінити свій раціон на користь рослинної їжі.
Побічні ефекти і протипоказання
Всі лікарські речовини, незалежно від того, відносяться вони до народної медицини або були зроблені на заводі із застосуванням допоміжних хімічних компонентів, небезпечні для здоров'я, якщо їх вживати безконтрольно. Березова чага не є винятком, і прийом її без призначення лікаря небажаний. Так, наприклад, людям, що страждають хронічною дизентерією або хронічним колітом, чага протипоказана в будь-якому вигляді. При лікуванні препаратами на основі чаги або її відваром і настоєм, слід дотримуватися дієти. З раціону необхідно виключити жирні, смажені і копчені продукти. В організм має потрапляти достатня кількість кисломолочних продуктів. Слід уважно поєднувати лікарські препарати і вживати їх строго під наглядом лікаря. Існує ряд таких речовин, що здатні нейтралізувати лікарський дію гриба, і всі старання в лікуванні будуть марні. Вони називаються антагоністи. Прикладом тому служать антибіотики. Поєднаний прийом гриба і пеніциліну ні до чого не приведе. Чага нейтралізується. Іноді при лікуванні захворювання необхідно підкріплювати організм глюкозою. У цьому випадку варто знати, що глюкоза значно знижує всі цілющі властивості березового гриба. Вживання лікарських препаратів на його основі не принесе шкоди, а й допомагатиме в достатній мірі.
Загальні зауваження
- Якщо березовий гриб був зрізаний з дерева, що виглядає здоровим, а місцевість його зростання не зазнала токсичної обробці - він послужить як дуже хороше лікарський засіб.
- Не можна забувати і про те, що компоненти гриба можуть викликати алергічну реакцію. Це суто індивідуальний момент, який необхідно обговорювати зі своїм лікуючим лікарем.
- При постійному лікуванні препаратами, в основу яких входить чага, необхідно робити перерву строком до 14 днів, а потім продовжувати курс.
- Потрібно уникати прийому медикаментів, що містять пеніцилін.
- Внутрішньовенне введення глюкози теж неприпустимо. Вона знижує лікарський дію гриба.
- Люди з важкою формою захворювань швидше починають помічати зменшення больових відчуттів, ніж ті, у яких хвороба на початковій стадії.
Чага - це сильний природне джерело здоров'я, який недопустимий до застосування без консультації фахівця. Він допомагає тільки в тому випадку, якщо рецепт був виписаний вірно.
