Мокруха слизова

Мокруха слизова

Gomphidius Rutilus

Росте групами переважно в хвойних лісах, частіше у моху під ялинами, з серпня до жовтня.

Капелюшок діаметром 3-12 см, спочатку конически-округла, потім слабовипуклая, з горбком, з загорнутим вниз краєм, гладка, слизова, пурпурно-коричнева або бузково-пурпурна.

Пластинки спочатку охряно-рожеві або бурі, потім пурпурово-коричневі.

mokrucha_smallНіжка до основи звужена, жовто- або червоно-коричнева, вгорі зазвичай сіро зерниста.

М'якоть капелюшки жовтувата або оранжево-жовтувата з червонуватим відтінком, у підстави ніжки оранжево-жовта, без особливого запаху.

Спори веретеновідние, темно-коричневі.

Має місцеве харчове значення. Використовується головним чином для маринування, а також вареними і смаженими.

Подібності з отруйними та неїстівними грибами не має.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 3837