Доведено! деревообітающіе гриби є поновлюваними джерелами енергії
Сабіна Сані з Університету Фрайбурга заявила про те, що їй вдалося знайти спосіб, за допомогою якого можна виробляти екологічно чисту електроенергію з грибів, що ростуть на деревах.
Сабіна Сані, докторант з відділення мікросистемної інжинірингу (IMTEK) німецького Університету Фрайбурга вирішила поставити експеримент на грибах, які ростуть на деревах. Результати проведених нею випробувань дозволили зробити висновок: деякі види грибів придатні для виробництва чистої електроенергії. У журналі про хімії, сталий розвиток, енергії і матеріалах ChemSusChem опублікована стаття, що розповідає про нову концепцію отримання енергії, розробленої допитливої вченої.
Концепція німецьких дослідників, які тісно співпрацювали з Сабіною Сані в ході її експериментів, будується головним чином на вирішенні проблеми нетривалого життєвого циклу біопаливних елементів. Вчені запропонували забезпечити біопаливні батареї постійно поповнюється каталізатором.
Біопаливні елементи виробляють екологічно чисту електроенергію і сприяють ефективному використанню таких ресурсів, як, наприклад, органічні відходи. Вони можуть використовувати ферменти для проведення електрохімічних реакцій в процесі яких генерується електрику. На відміну від каталізаторів, що зустрічаються у традиційних паливних елементах, ці ферменти можуть бути отримані з різного відновлюваної сировини за низькою ціною. Однак для вирішення багатьох технологічних задач життєвий цикл біопаливних батарей занадто короткий.
В якості постачальника запасів енергії Сабіна Сані використовувала Траметес різнокольоровий - широко поширений гриб-трутовик, який росте в умовах помірного клімату. Він вивільняє окислювальний фермент під назвою лакказу в розчин, який оточує катод - там відбувається електрохімічна реакція, в ході якої відновлюється атмосферний кисень.
Результати, отримані в ході проведених експериментів, доводять, що цей метод може бути використаний для продовження терміну служби катодів до 120 днів. Для порівняння: в середньому термін служби катодів становить 14 днів, якщо вони не забезпечуються великою кількістю ферментів. Так як ферментативний розчин на основі гриба-трутовика може подаватися безпосередньо в паливний елемент без трудомісткою і дорогою очищення, витрати зводяться до мінімуму.
Дана розробка може бути використана в мікробних паливних елементах, які генерують електрику зі стічних вод.
