У лісах регіону з'явилися перші весняні гриби
У лісах регіону з'явилися перші весняні гриби. Правда, цього року їх не так багато: на ринках дарів природи не знайти, а лише вздовж автомобільних трас. Повні кошики сморчків проїжджаючим пропонують жителі сіл. Чи безпечні перші гриби з узбіч доріг?
Місце уздовж Муромцевського траси селянами вже насиджене. Місцеві ліси вважаються грибними. В асортименті - сморчки і строчки. За першим весняним врожаєм Сара Антипова ходить з самого ранку, до обіду - грибів вже повна корзина. Вистачає не тільки для себе, залишається і на продаж. Одне відерце - 150 рублів.
«Машини зупиняються, але продаж хороша буває у вихідні дні, в будні мало так зупиняються, що проходять. А у вихідні добре беруть », - розповідає Сара Антипова, мешканка села Малахове Омського району.
Правда, смак грибів з узбіччя дороги може виявитися не настільки приємний. На знання і досвід сільських грибників не завжди можна покластися. Повною кошику дарів лісу можуть бути і, так звані, поганки. Тоді серйозне отруєння точно забезпечено. Важливо і те, де збиралися гриби.
«Якщо гриби були зібрані вздовж автомобільних трас, де велика кількість викидів від проїжджаючих автомобілів, якщо ці ліси розташовані поблизу великих промислових підприємств, викиди яких випадають на найближчі лісу, то ці гриби можуть бути джерелом отруєння солями важких металів, пестицидами», - пояснив Вадим Ахмедов, лікар-гастроентеролог.
Якщо ж грибники воліють йти вглиб лісу, подалі від проїжджої частини, де екологія не страждає від шкідливих викидів, то такі дари природи абсолютно безпечні.
Втім, перші весняні гриби сморчковая породи вже відходять. Зараз грибники чекають наступного врожаю. Весняні опеньки, сироїжки, корівники з'являться вже через тиждень, якщо буде тепла погода.
