У пермі небувалий урожай грибів
Дощова і тепла осіняючи погода спровокувала небувалий урожай грибів у лісах Пермського краю. Це призвело до різкого зниження цін на місцевих ринках на дикороси.
На кафедрі ботаніки та генетики рослин Пермського державного науково-дослідного університету грибне достаток пояснюють біологічними особливостями кожного виду і кліматичними факторами.
- Щоб тіло грибів розвивалося, необхідна певна вологість і температура, - зазначає професор кафедри ботаніки та генетики рослин ПГНІУ Лідія Переведенцева. - У попередні роки або була відсутня відповідна температура, або було мало дощів. А цього року все збіглося. Крім того, у кожного гриба є своя циклічність у плодоносінні, свої інтервали активності. Цього року відразу у декількох видів грибів пік активності.
Урожай грибів призвела до різкого падіння цін. Так, якщо на початку сезону на Центральному ринку Пермі відро рижиків або красноголовців можна було купити за 800-1000 рублів, то тепер всього 500. А на віддалі від крайового центру місцеве населення продає відро грибів вздовж доріг ще дешевше за 250-300 рублів.
