Де купити гриби в Тюмені
Якщо ж ви не любитель багатогодинних походів по лісі, але обожнюєте «грибочки зі смаженою картоплею», можна їх просто купити. У грибників. Кілька порад щодо купівлі лісових дарів дав Тюменец Андрій Огороднов, який протягом 6 років купує гриби в Тюмені та Тюменському районі і встигає не тільки насолодитися ними в свежеприготовленном вигляді, але і заготовити на зиму.
"Якщо на ринку, розташованому на розі Харківської та Мельникайте в місті Тюмені, і на вулиці Моторобудівників в Східному мікрорайоні з'являються гриби, значить, прийшла« грибна пора »і можна сміливо їх купувати. Але на продаж в місто везуть гриби в основному з Ялуторвска і Тугулима, а якщо ви хочете купити дешевше і свіже, то потрібно їхати за місто ", - говорить він.
Одне з місць, де продають свіжі гриби, знаходиться в 40 кілометрах від Тюмені по Веліжанському тракту, між Веліжанамі і Нижньої Тавди. Тут багато місцевих жителів влітку збирають гриби на продаж. До трасі вони виходять з відрами свіжозрізаних грибів щодня приблизно до полудня. Відро груздів (5-літрів) коштує близько 400-500 рублів, за 8-10-літрове відро просять по 600-700 рублів. Невелике відро красноголовців тут продають за 350 рублів.
Ще один "грибний" ринок знаходиться трохи ближче - в 20 кілометрах від Тюмені по Веліжанському тракту. Не доїжджаючи до повороту на озера Янтик, є Т-подібне перехрестя і там продають не тільки гриби, але і овочі, і ягоди.
"Ринки - якщо їх можна так назвати - працюють кожен день, але краще приїжджати в будні приблизно до 12.00, - пояснює Андрій Огороднов, - тому що в цей час у вас є шанс купити все найсвіжіше. В цілому, якістю куплених грибів я в Цього року задоволений - червивих майже не було. Може, просто грибники відповідальні попалися ".
