Княженіка
Княженіка
Невисокі стелящиеся рослини, дуже схожі на ожину. Поширена переважно в північних лісах. У південній тайзі майже не плодоносить. Виростає по берегах невеликих водойм, по закрайкам боліт, сирим вирубок і гарям. Нерідко можна зустріти ділянки з суцільним покривом з цієї рослини. Продуктивність збору невисока, як при заготівлі малини.
Ягоди схожі на ягоди куманики, вони темно-червоні, дуже смачні, солодкі, відрізняються особливим ароматом.
Вживається у свіжому вигляді, можна приготувати дуже ароматне варення та джеми. Ягоди мають цілющі властивості і їх в будь-якому вигляді рекомендують при кашлі, астмі.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Княженіка"
Ще статті розділу
