Боровик жовтий

Боровик жовтий називають також жовтим боровиком.



Капелюшок цього гриба досягає від п'яти до 20 сантиметрів у діаметрі. У молодих грибів вона подушковидна, поверхня бархатиста, з віком стає гладкою, має рудуватий або світло-сірий з оливковою відтінком колір. Трубочки цього гриба вільно розміщені, мають золотисто-жовтий відтінок, з часом набувають зеленувато-жовтий відтінок. Ніжка гриба у висоту досягає 10 сантиметрів, у діаметрі до 6. Вона має злегка шорстку поверхню, ближче до капелюшку жовтого відтінку, біля основи вона темно-коричнева. Боровик жовтий має товсту м'якоть блідо-жовтого кольору. На зрізі колір не змінюється, зрідка може трохи порозоветь або посиніти через якийсь час. Має приємний солодкуватий смак, не особливо помітний запах. Зустріти можна такий гриб у хвойних лісах, також під дубом, буком. На Півдні це можуть бути буково-грабові ліси. Гриб більше любить вапняну грунт. Період його плодоношення починається з кінця травня до осені. Гриб не розповсюджений, зустріти його можна не щороку, але іноді, у великих кількостях. Гриб дуже смачний, під час відварювання пропадає неприємний запах.

  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий
  • Боровик жовтий


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 81

Увага, тільки СЬОГОДНІ!