Трутовик лускатий (pоlyporus squamosus)

Трутовик лускатий

Капелюшок: діаметр капелюшка від 10 і до 40 см. Поверхня капелюшка шкіряста, жовта. Капелюшок покриває луска темно-бурого кольору. По краях капелюшок тонка, веерообразная. У нижній частині капелюшок трубчаста, жовтувата. Спочатку капелюшок має ниркоподібну форму, потім стає розпростертої. Дуже товста, м'ясиста. У підстави капелюшок може бути іноді трохи втиснула. Лусочки розташовуються по капелюшку симетричними колами. М'якоть капелюшка соковита, щільна і дуже приємно пахне. З віком м'якоть висихає і стає дерев'янистої.

Трубчастий шар: незграбні пори, досить великі.

Ніжка: товста ніжка, часто бічна, іноді може бути ексцентричної. Ніжка коротка. У підстави ніжка більш темного забарвлення. Покрита бурими лусочками. У молодих екземплярів м'якоть ніжки м'яка, білувата. Потім стає коркової, але зберігає приємний аромат. Довжина ніжки до 10 см. Ширина до 4 см. У верхній частині ніжка світла, сітчаста.

Гіменофор: пористий, світлий з незграбними великими осередками. Капелюшки ростуть по типу черепиці, віялоподібно.

Порошок суперечка: білий. Спори майже білі, спадні по ніжці. З віком спороносний шар жовтіє.

Розповсюдження: зустрічається Трутовик Лускатий на живих і ослаблених деревах у парках і широколистяних лісах. Виростає групами або поодиноко. Плодоносить з травня і до кінця літа. Сприяє появі на деревах білої або жовтої гнилі. Переважно росте на в'язах. Іноді може утворювати невеликі колонії з зрощених віялоподібних грибів. Віддає перевагу лісу південних районів. У середній смузі практично не зустрічається.

Їстівність: молодий трутовик вживається в їжу свіжим, після попереднього відварювання. Так само можна їсти маринованим і солоним. Їстівний гриб четвертої категорії. Старі гриби в їжу не вживаються, так як стають дуже жорсткими.

Схожість: Розміри гриба, чотири підстави ніжки, а також бура луска на капелюшку не дозволяє сплутати цей гриб з яким-небудь іншим видом.

Зауваження: Раніше лускатий Трутовик називали невеликий гриб з покритою невеликими лусочками капелюшком. Начебто все сходилося і колір і лусочки, але це був Клубненосний Трутовик, який вважається молодшим братом великого - Polyporus squamosus. Цей гриб абсолютно незвичайний, лісовий богатир.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31