Говорушка помаранчева (clitocybe aurantiaca)

Інші назви:

Лисичка помилкова

Кокошка

Говорушка помаранчева Clitocybe aurantiacaОпис:
Капелюшок діаметром 2-5 см, спочатку опукла, із загнутим краєм, потім плоско-розпростерта, втиснута, слабо воронковидная, із загнутим і прямим тонким краєм, оранжево-охряне, жовто-охряне, вицвітає до блідо-жовтуватою з яскраво-жовтою серединою і майже білим краєм.

Пластинки часті, товсті, іноді вилкові, спадні, жовто-оранжеві, яскравіше капелюшки, при натисканні буріють.

Споровий порошок білий.

Ніжка довжиною 3-5 см і діаметром близько 0,5 см, циліндрична або звужена до основи, жовто-оранжева, одноколірна пластинках, яскравіше капелюшки, в основі іноді буроватая.

М'якоть тонка, в капелюшку ватообразние, щільна, жовта, в ніжці - щільна, жорстка, червонувата.

Розповсюдження:
Мешкає з початку серпня до кінця жовтня (масово з середини серпня до останньої декади вересня) в хвойних і змішаних лісах, на грунті, підстилці, у моху, на гниючої деревині сосни і біля неї, поодиноко і групами, не часто, щорічно.

Схожість:
Подібний з лисичкою справжньою, від якої легко відрізняється тонкою щільною (у справжньої лисички - м'ясиста і ламка) консистенцією, більш яскравим помаранчевим кольором пластинок і ніжки.

Оцінка:
Маловідомий їстівний гриб низької якості, використовується свіжим (відварювання 15-20 хвилин), маринованим. Збирають тільки капелюшки молодих грибів, ніжки жорсткі, а старі капелюшки зовсім позбавлені смаку, ватно-резіністой. Іноді мають неприємний присмак від соснової деревини.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31