Сироїжка остроедкая

Сироїжка остроедкая

Russula Sardonia

Інша назва: сироїжка сардоніксовая

Росте в соснових і ялинових лісах невеликими групами, в серпні - жовтні.

Капелюшок діаметром до 9 см, плоско-опукла,

в центрі увігнута, з гострим рівним або злегка рубчатий краєм, із щільно приросли Невідокремлювані шкіркою, фіолетова або пурпурово-червона, в середині більш темна.

Пластинки злегка зрощені з ніжкою, досить часті, вузькі, жовтуваті.

syroezhka_ostoed_smallНіжка довжиною до 8 см, товщиною до 2 см, міцна, рівна, суцільна гладка, рожева або лілова.

М'якоть досить міцна, жовтувата, без особливого запаху, але дуже їдка.

Спори округлі, в масі жовтуваті.

У деяких довідниках позначається як неїстівний нетоксичний гриб. Використовується тільки для засолювання, після попереднього відварювання.

Подібності з отруйними та неїстівними грибами не має.



Статті за темою "Сироїжка остроедкая"
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31