Хворіти глубокоукореняющійся (boletus radicans)

Інші назви:

  • Боровик кремезний

  • Боровик коренящийся

  • Хворіти гіркий губчастий

Хворіти глубокоукореняющійся Boletus radicansОпис:
Капелюшок діаметром 6-20 см, зрідка досягає 30 см, у молодих грибів напівкуляста, потім опукла або подушковидна, краї спочатку підігнуті, у зрілих екземплярів розправлені, хвилясті. Шкірочка суха, гладка, білувата з сірим, світло-палевим, іноді з зеленуватим відтінком, при натисканні синіє.

Гіменофор у ніжки втиснутий, трубочки лимонно-жовті, потім оливково-жовті, на розрізі синіють. Пори дрібні, округлі, лимонно-жовті, при натисканні синіють.

Споровий порошок оливково-коричневий, суперечки розміром 12-16 * 4.5-6 мкм.

Ніжка висотою 5-8 см, зрідка до 12см, діаметром 3-5 см, бульбоподібний-роздута, в зрілості циліндрична з бульбоподібним підставою. Колір лимонно-жовтий у верхній частині, біля основи часто з коричнево-оливковими або блакитно-зеленими плямами. У верхній частині покрита нерівній сіткою. На розрізі синіє, в основі набуває охристий або червонуватий відтінок

М'якоть щільна, білувата з блакитним відтінком під трубочками, на розрізі синіє. Запах приємний, смак гіркий.

Розповсюдження:
Поширений в Європі, Північній Америці, Північній Африці, хоча скрізь зустрічається не часто. Теплолюбний вид, воліє листяні ліси, хоча зустрічається в змішаних, частіше утворює мікоризу з дубом і березою. Зустрічається рідко, з літа до осені.

Схожість:
Може бути поплутаний з сатанинським грибом (Boletus satanas), мають подібну забарвлення капелюшки, але відрізняється від нього жовтими трубочками і гірким вкусом- з Вболівати красивим (Boletus calopus), мають червонувате ніжку в нижній половині і відрізняється неприємним запахом.

Оцінка:
Неїстівний через гіркого смаку, але не вважається отруйним. У непоганому довіднику Пелле Янсена "Все про грибах" помилково вказаний як їстівний, але гіркота при кулінарній обробці не зникає.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31