Продукція пензенських грибоводов викликала великий попит у москвичів
Шість тонн глив щомісяця виробляє невелику сільське господарство «Кондольскіе гриби і блоки» в Пензенській області. Більш того, глава підприємства Віктор Савельєв висловив упевненість, що скоро ця цифра збільшиться в десятки разів. Причина - великий попит.
«Просто головне, просувати ідею про те, що даного продукту на нашому столі має бути більше. За останніми даними, наші люди споживають культивовані гриб в кількості 6 грам на людину в місяць. Найбільше грибів вживають австралійці, потім вже йде Європа. Китайці теж дуже їх люблять », - сказав він.
Проблем з реалізацією у представників даного бізнесу теж не виникає. Кондольскому сільгосппідприємству вже вдалося налагодити співпрацю з торговельними мережами і оптовиками. Акуратно розфасовані кондольскіе гливи розходяться по магазинах Москви, Саратова і Пензи.
Тому Віктор Савельєв планує розширення за рахунок реконструкції порожнього приміщення по сусідству. Підмогою в цьому починанні стане той факт, що Кондоль має статус центру регіонального розвитку або «офшорного села». Оскільки всі працівники сільгосппідприємства «Кондольскіе гриби і блоки» місцеві жителі, то Віктор Савельєв спокійно став резидентом «офшорної зони».
Перспективи грибівництва - нова тема програми «Сільські вісті» в суботу, 1 березня. Ефір о 8.10 на телеканалі «Росія 1. Пенза».
