Фіни і росіяни збирають різні гриби
Як повідомляють фінські ЗМІ, «багато хто з тих їстівних грибів, які люблять фіни, росіяни залишають у лісі, приймаючи за поганки. У той же час західні фіни взагалі не їдять гриби, які для російських грибників є великим ласощами ». Також наголошується, що фіни й росіяни по-різному заготовляють гриби на зиму.
У Фінляндії ростуть сотні видів їстівних грибів. Однак магазини закуповують на продаж всього пару десятків видів, а на обідній стіл фінів в підсумку потрапляє і того менше. Причина тому криється не тільки в харчових звичках, але і в регіональних відмінностях.
Розрізняються і способи заготівлі грибів на зиму. Там, де російська маринує і солить, фін активно використовує морозильник.
Оцініть, будь ласка статтю
Статті за темою "Фіни і росіяни збирають різні гриби"
Ще статті розділу
