У латвии можна успішно вирощувати трюфеля

У Латвії є всі умови для вирощування трюфелів, розповіла мікології і керівник Відділу ботаніки Латвійського музею природи ІНІТ Даніеле. В інтерв'ю радіостанції Baltkom вона зазначила, що в багатьох країнах цей бізнес цілком успішно розвивається.

Трюфель - один з найдорожчих делікатесів у світі, і цінується дорожче золота

"У нас є трюфеля, але їх треба шукати. Не всі підземні гриби є трюфелями. Крім того, є неїстівні трюфеля, а якщо їстівні - не факт, що вони будуть потрібної якості. Хороший результат виходить не з першого року вирощування. Необхідно чекати кілька років. Але якщо трюфеля ростуть у Фінляндії та Швеції, чому б їм не рости у нас ", - зазначила мікології.

Додамо, трюфель - один з найдорожчих делікатесів у світі, і цінується дорожче золота.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31