Мнс попереджає кіровчан про отруйних грибах

МНС

Вересень для кіровчан-грибників - самий сезон. І вовнянки, і білі, і рижики. Все, що прикрасить стіл і зробить його різноманітним. Але не кожен гриб йде на користь. Це треба пам'ятати. Кіровські співробітники МНС застерігають любителів «тихого полювання». Щоб не опинитися з отруєнням у лікарні, треба знати, що і де збирати в свою корзину.

Умовно їстівні гриби гіркі на смак, виділяють молочний сік і містять речовини, шкідливі для організму, - повідомляє прес-служба ГУ МНС Росії по Кіровській області. - Тому вони вимагають попередньої обробки - вимочування (холодний спосіб) або відварювання (гарячий спосіб). Розчини після попередньої обробки грибів необхідно вилити.

[Stextbox id = "warning"]

Важливо. Які запобіжні заходи потрібно вжити, щоб не отруїтися

  1.   Збирайте тільки ті гриби, про які вам точно відомо, що вони їстівні.
  2.   Ніколи не пробуйте сирих грибів, в яких ви сумніваєтеся.
  3.   Не складайте гриби в міських парках, скверах, а також уздовж автомобільних і залізниць.
  4.   Вовнянки, грузді та інші гриби, що містять молочний сік, перед засолкою слід вимочувати або відварювати.
  5.   Купуйте гриби тільки у спеціально відведених місцях (ринки, магазини).


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31